UN POETA PERUANO HA VISITADO DOYLESTOWN POESIA

Escudo de Armas, Lima, Peru

En este pais maravilloso
En esta epoca del año
La naturaleza cae en reposo
Y trae al frio de la mano

Es el otoño que precede
Al invierno y sus nevadas
Que el verano le concede
Buen descanso a sus jornadas

Entonces hay arboles que al viento
Entregan su llanto de hojas que los dejan
Muy tristes, pelados, sin aliento,
Pero de ese abandono no se quejan.

Tampoco lo hacen sus lágrimas alocadas
Que vuelan semejando coloridas mariposas
Qe a las ramas dejan desoladas
Y en el suelo alfombras muy hermosas

Pienso que aca las estaciones
Son muy marcadas y que la primavera
Cuando llega trae tantas ilusiones
Que la gente exhibe en su vidriera
Mucha alegria, bailes y canciones
Y cada quien hace lo que quiera

Me voy impresionado de estas tierras
De sus habitantes magníficos, acogedores,
Que viven en paz, sin importarles guerras
Porque creen que de haberlas son pormenores
Que mas bien acercan las fronteras


por:
Vicente Pesantez (Lima, Peru)
Noviembre 11 del 2013

El Callao

REPSOL PLEITEA ESPAÑA/ARGENTINA

La petrolera Repsol puede presentar a partir de hoy Noviembre 10, una demanda de arbitraje internacional por la confiscación del 51 % de YPF, con el fin de que el Gobierno argentino pague a la empresa española una compensación justa por la  expropiación ilegal. En mayo, Repsol le envió una carta a la presidente Kirchner, en la que mostraba una controversia entre la compañía y el Estado argentino, con lo que dio el primer paso para llevar el caso al Centro Internacional de Arreglo de Diferencias Relativas a Inversiones del Banco Mundial. Entonces se abrió un plazo de seis meses para que ambas partes intentaran alcanzar un acuerdo antes de que Repsol presentara definitivamente la demanda de arbitraje, un periodo que expira hoy. El objetivo de Repsol es que se declare ilícita la actuación de Argentina y que se le condene a restaurar la situación o, en caso contrario, a indemnizar a la compañía por los daños y perjuicios ocasionados. Hasta la "nacionalización", Repsol era el máximo accionista de YPF, con el 57,4 % del capital, una participación que la compañía valora en 10.500 millones de dólares (unos 8.050 millones de euros al cambio actual). La compañía entiende que la operación llevada a cabo por Argentina vulnera los compromisos asumidos por el Tratado de Promoción y Protección Recíproca de Inversiones, firmado entre España y Argentina. Este convenio establece un plazo de 18 meses para dirimir discrepancias entre los firmantes, Repsol entiende que es de seis meses, en virtud de una cláusula que le permite acogerse al plazo menor que figure en los tratados similares que Argentina firmó con otros países. Repsol tiene abiertos varios frentes judiciales por la expropiación de YPF en Argentina, donde ha impugnado las asambleas de accionistas de la petrolera, así como ante la justicia estadounidense por vulneración de la normativa del regulador bursátil de ese país.  En España, un juzgado de lo Mercantil admitió a trámite una demanda presentada antes del verano por Repsol contra YPF por competencia desleal, al ofrecer a terceros, derechos de explotación del yacimiento de "Vaca Muerta", descubierto antes de la nacionalización de la petrolera argentina. Además, la compañía estudia acciones legales contra el entendimiento firmado a mediados de septiembre por YPF y la petrolera estadounidense Chevron para "explorar oportunidades de desarrollo de hidrocarburos no convencionales" en el área de "Vaca Muerta".

cortesia tn.com.ar

CACEROLAZO (CACEROLADA) "8-N" ARGENTINA

Poco más de un año después de las elecciones que ganó cómodamente, la presidenta argentina afronta una nueva jornada de protestas en su contra, la segunda en apenas dos meses, con una popularidad en clara caída y un descontento de la población que crece cada día. Esta cacerolada del dia de hoy, que ha sido bautizada como "8-N" y convocada en las redes sociales, sucede a la protesta del pasado 13 de septiembre que significó una de las mayores manifestaciones contra C. Kirchner desde que fue elegida por primera vez en el año 2007.  La inseguridad, el llamado "cepo" al dólar, como se conocen popularmente las restricciones cambiarias impuestas por el Gobierno, y la posible reforma constitucional que abriría la puerta a un tercer mandato a la presidenta han generado esta nueva protesta.

Ademas, el gobierno ya parece haber comenzado su trabajo otorgando más "derechos" a los jóvenes de 16 años, que ahora ya podrán votar. Como era de esperar, la iniciativa se ha politizado progresivamente y partidarios y detractores han iniciado una "guerra de afiches" en internet mientras aumentan las voces de los dirigentes de oposición que se suman a la movilización, como el alcalde de la capital, el conservador Mauricio Macri: "El 8-N nos representa como argentinos y como hombres libres que queremos vivir mejor, con respeto, con tolerancia y poniendo la energía en construir y no en agredir". Algo que diferencia esta convocatoria de otras es que el gobierno y todo el kirchnerismo se han puesto especialmente nerviosos. Por un lado el ministro Julio De Vido, responde a Macri y le pide "que se ponga al frente de la protesta" y se presente a elecciones, "que es la manera que en democracia se elige a quien gobierna".

Otro que ha reaccionado es Aníbal Fernández, senador justicialista y ex jefe del gabinete de la presidenta. Para él, la protesta del 8 de noviembre está financiada por "viejos remanentes de lo que fuera el golpe militar y gente ligada a lo más rancio de la extrema derecha de la Argentina". Uno de los referentes del grupo de intelectuales kirchneristas ha señaladó que detrás se oculta "una idea de derecha conservadora y en muchos casos con rasgos francamente de prejuicio e incluso de racismo también". El mismo medio de comunicación publica las declaraciones de un politólogo "teórico del populismo admirado por Cristina Kirchner" y actual profesor de la Universidad de Essex, en Gran Bretaña. Desde su punto de vista, "el 8N es la expresión del malestar de una Argentina que está muriendo" y "una movilización sobre la base del antigobierno pero sin metas claras". Pero no sólo se trata de políticos e intelectuales. El diario La Nación apunta a que varias "agrupaciones identificadas con el Gobierno" han comenzado a utilizar las redes sociales para "contrarrestar la convocatoria". Con la campaña "8-N Yo no voy" intentan explicar por qué no estarán en la protesta. En su página de Facebook, señalan que "es indiscutible que el 8-N la inmensa mayoría de los ciudadanos no saldremos a golpear cacerolas" y por eso buscan "dejar testimonio de los motivos por los que nos vamos a quedar en nuestras casas, para que nadie pueda decir luego que hubo una 'mayoría' que acompañó en silencio". Para medios de comunicación y opositores, esta campaña contra el 8-N está financiada por el propio gobierno. Parece que "todos los días se crean entre mil y 1500 perfiles de Facebook y en Twitter falsos que hacen campaña contra el 8-N" y para eso "el gobierno ha contratado agencias o individuos".
En medio de esta convocatoria, lo cierto es que Kirchner sufre una clara caída en su popularidad. Así, una última encuesta de Management & Fit señala que seis de cada diez argentinos desaprueba su gestión y más del 80% se opone a una eventual nueva reelección. Además, un sondeo divulgado esta semana reveló que un 40% de los consultados cree que la jefa de Estado está perdiendo el control del Gobierno, mientras que un 20% está convencido de que ya lo ha perdido. Un analista ha señalado que entre las razones del desgaste están "un déficit de gestión, con improvisación y decisiones radicalizadas, como la expropiación de YPF, y el cepo del dólar, lo que genera una división con la clase media, un sector que en parte apoyó a Cristina hace un año en las elecciones". Para otro analista, Kirchner actuó tras su triunfo electoral "como si tuviera todo el poder sin control y la sociedad reaccionó con temor a ese exceso de poder"

cortesia libertaddigital

BUÑUELOS DE VIENTO COMIDA

PARA ESTE MIERCOLES 11/1/12
Los buñuelos de viento son un postre tradicional del "Día de Todos los Santos" (Noviembre 1) en muchas partes de España. Son unas pequeñas bolas de masa de harina de trigo, mantequilla y huevo fritas en aceite de oliva caliente. Normalmente estos buñuelos se sirven rellenos de nata, crema pastelera o chocolate y se espolvorean con azúcar glasee. Los buñuelos tienen su origen en una receta de cocina sefardí. Los judíos sefardíes preparaban unos bollos fritos de harina que se denominaban bimuelos. Estos bollos solían comerse en la celebración de la Janucá, es decir, de la fiesta en la que los judíos recordaban la victoria que tuvieron contra los griegos en la antigüedad.
viento click aqui
Con posterioridad,   los cristianos los adoptaron como dulces para la celebración del Día de Todos los Santos. En la actualidad, cuando se acerca el 1 de noviembre las pastelerías y confiterías llenan sus escaparates de estos dulces, además de los famosos huesos de santo, otro dulce tradicional de estas fechas. En otros lugares del mundo hispano-parlante, también existen buñuelos, aunque contienen otros ingredientes: por ejemplo, los buñuelos mexicanos usan como ingrediente base la harina de maíz, en sustitución de la de trigo y se suelen bañar en licor de anís. También en las islas Filipinas existen recetas típicas denominadas buñuelos.


mas bunuelos clic aquiReceta de los buñuelos de viento
Ingredientes:
¼ de litro de leche
150 gr. de mantequilla
5 gr. de sal
200 gr. de harina
6 huevos
aceite para freír
Preparación:
En un recipiente se pone la leche, la mantequilla y la sal al fuego hasta que empiece a hervir. En ese momento se añade la harina, mezclándola constantemente con una espátula hasta que la masa se desprenda de las paredes del recipiente. Se agregan entonces los huevos, removiendo enérgicamente la masa. Debe quedar de una consistencia cremosa. Se toman porciones de la masa con una cuchara y se van friendo en abundante aceite; una vez fritos se escurren y se dejan enfriar. Se pueden rellenar con nata(crema de leche), crema dulce o chocolate, y se espolvorean con azúcar. Para rellenarlos hacer un pequeño orificio y con ayuda de una manga pastelera introducir la crema en el interior del buñuelo.

Tiempo de preparación:
45 minutos

bunuelos de viento general clic aqui

cortesia donquijote.org/