JUAN GABRIEL VASQUEZ COLOMBIA

2011

Juan Gabriel Vasqiez estudió Derecho en su ciudad natal, en la Universidad del Rosario, y después de graduarse, partió a Francia, donde se instaló en París (1996-99). Allí, en La Sorbona se doctoró en Literatura Latinoamericana. Luego se mudó a un pequeño pueblo de la región de Ardenas, en Bélgica. Después de un año de vivir allí, Vásquez se instaló en Barcelona, donde residió hasta 2012. Actualmente vive en Bogotá (Colombia).
Vásquez es autor de tres novelas "oficiales" —Los informantes, Historia secreta de Costaguana y El ruido de las cosas al caer—, aunque escribió otras dos —Persona y Alina suplicante—, cuando tenía 23 y 25 años de edad, que él prefiere eliminar. "Me gustaría que me dejaran olvidar esa parte de mi pasado. Me tomo ese derecho", ha dicho.1
Aunque reconoce su deuda con Gabriel García Márquez, su obra es una reacción al realismo mágico; así, a propósito de Historia secreta de Costaguana dijo: "Quiero olvidarme de toda esa retórica aburridísima de América Latina como continente mágico o maravilloso. En mi novela hay una realidad desmesurada, pero lo que es desmesurado en ella es la violencia y la crueldad de nuestra historia y de nuestra política.

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cortesia wekipedia.es

NUEVO EMBAJADOR COLOMBIANO PERU

Luis Eladio Pérez, ex congresista y ex rehén de la guerrilla FARC, ha aceptado el nombramiento de embajador colombiano ante el gobierno de O. Humala, en Lima, Peru. Este nuevo embajador trae consigo la experiencia de haber sufrido la degradacion de ser secuestrado por una guerrillainmoral. Buena serte para este señor.

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Cortesia univision.com

SANCOCHO COLOMBIA

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16 tazas de agua
3 lb. de huesos de cola de res, carnudos
4 tallos de cebolla larga, enteros y amarrados
4 plátanos verdes
1 lb. de yuca pelada y partida
1/2 lb. de zapallo, partido y con su cáscara
2 choclos tiernos partidos
2 dientes de ajo majados
5 hojas de cilantro cimarrón
2 cdas. de cilantro de Castilla (picado fino)
Sal, pimienta y comino al gusto
Preparacion
En una olla suficientemente grande, cocer los huesos de cola de res y la cebolla larga en agua, a fuego alto, por 1 hora y media aproximadamente (con la olla tapada), hasta que la carne quede blanda. Agregar los plátanos, que deben ser pelados y partidos en el momento de agregarlos al caldo y dejar hervir unos 25 minutos. Añadir la yuca (mandioca o tapioca), el ajo, la sal, el comino y la pimienta; a los 10 minutos el zapallo, los pedazos de choclo y el cilantro cimarrón; dejar a fuego suave por 15 minutos.
Comentarios del Autor: Acompañar con ají picante, jugo de limón (o de naranja agria), aguacate o banano maduro. Se puede servir también con arroz blanco seco, que se incorpora al caldo.
Buena salud...y pesetas!

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