PADRON, GALICIA ESPANA

Ayer jueves comenzo la fiesta de Padron, la cual dura cuatro dias y es referente de la industria  de las vieiras. a nivel mindial. Padron es referents de este marisco, y las conchillas del mencionado marisco es simbolo de los peregrinos de Santiago. Este mismo simbolo se utiliza para beber agua en caso de apuro, y os caminantes quedan muy orgullosos de su recuerdo.

Según la misma tradición, los restos de Santiago, discípulo de Jesucristo llegaron desde Palestina hasta Galicia por la ruta fluvial que enlazaba la ría de Arousa con la ciudad romana de Iria Flavia. El navío fue amarrado a un ara romana o pedrón que se conserva bajo el altar mayor de la iglesia de Santiago, en Padrón, localidad coruñesa situada a 22 km de Santiago y a 98 de A Coruña.

Deja tu vehículo en el aparcamiento que hay junto al Espolón, una alameda arbolada situada en paralelo al cauce del Sar y delimitada por las estatuas en memoria de los literatos más universales del lugar: en un extremo, junto al templo y puente de Santiago, la de Rosalía de Castro; en el opuesto, la que recuerda a Camilo José Cela.

Desde la Edad Media se celebra cada domingo en esta villa un multitudinario mercado donde podrás comprar los famosos pimientos –los que pican y los que no– y otros productos; además de probar el pulpo a feira.

cortesia canardenchaine.com