El sushi fue inventado por los japoneses para distraer el hambre y olvidar que no comen steaks inmensos y jugosos, T-bone steaks, o baby-ribs Texmex. La tradicion dice que deben comer algo que no sea pesado, que sea muy limpio, y que no se trabe en el esofago, no por culpa de regurgitaciones, sino con otros materiales tales como huesitos de pavo, hojas de repollo totalmente crudas, trozos de sal de mar,... y sus semejantes.
Por otro lado, el sabor de los sushis es realmente espectacular y uno podria consumir mas de 100 unidades, si no fuera por esas salsas picantonas (picosas) en base fuego.
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Por supuesto que hay para todos los gustos. Por eso perdonemos a aquellos que lo inventaron e invitemolos a un asado a la parrilla con todos sus pormenores...!
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