TAMERLAN TSARNAEV HA SIDO ENTERRADO BOSTON

Tamerlan Tsarnaev, el hermano mayor de Dhzojar acusado de ser el cerebro de los atentados del maratón de Boston, lleva muerto desde el pasado 19 de abril pero su cuerpo seguía en la funeraria donde había sido trasladado a la espera de que se decidiera el lugar donde podía ser enterrado.
De hecho, el alcalde de Cambridge aseguró que Tamerlan no podía ser enterrado en su término municipal y varias mezquitas se negaron a oficiar su funeral porque su actitud no había sido la de un buen musulmán.
Hoy, la Policía de Worcester (Massachusetts) ha anunciado que el joven de origen checheno ha recibido ya sepultura pero no ha querido indicar en qué lugar se encuentra. Lo que sí parece es que su enterramiento se ha producido fuera de la ciudad y que en ningún caso se barajaba enviarlo a Rusia.
"Nosotros no somos bárbaros, nosotros enterramos a los muertos", ha escrito el jefe de Policía Gary Gemme.

cortesia elmundo.es.com

FALAFEL COMIDA

Preparamos esta receta de Falafel con algunas variaciones. Este falafel es de garbanzos, como asi lo conocemos, pero cuando hablamos de este plato, su origen parece estar en la India, el falafel también se hace con habas, pero no triunfa tanto. En la elaboración del Falafel siempre procuramos utilizar harina de garbanzoS en lugar de harina común, el sabor que le confiere nos gusta mucho más, es legumbre pura. Algo que hemos pensado muchas veces es que, aunque los platos de cuchara con legumbres tradicionales están muy ricos, no son siempre la mejor carta de presentación para los niños. Introducirles en el disfrute de este nutritivo ingrediente puede ser mucho más fácil a través de las recetas con legumbres de países de Medio Oriente, como el hummus por ejemplo. ¿Qué opinais?
Ingredientes
- 250 gramos de garbanzos secos, 1 cebolla morada, 2 dientes de ajo, cilantro y perejil fresco (al gusto), 1 c/c de comino molido, ½ c/c de canela en polvo, 1 c/c de pimienta negra recién molida, 1 c/c de pimentón picante (o agridulce), 1 c/c de levadura en polvo, 1 c/p de harina de garbanzos y la suficiente para el rebozado, 1 c/c de sal, aceite para freír.
Para acompañar
Salsa de yogur, ensalada variada.

Elaboración
Las cantidades de las especias son variables al gusto del comensal, pues en este campo los gustos son muy personales. Los garbanzos deberán ponerlos en remojo unas 24 horas, ya que antes de hacer uso de ellos deben estar bien tiernos, pues se trituran sin cocer. Cuando estén tiernos escúrrelos y retírales la piel, aunque si trituras bien, puede no notarse esa piel. Nosotros trituramos en la Thermomix, primero los garbanzos, añadimos la cebolla, los ajos y vuelta a triturar. Finalmente se añade el resto de ingredientes, se mezcla bien y se pasa el preparado del falafel a un cuenco para dejarlo reposar en el frigorífico una hora o dos. Pasado este tiempo empieza a formar el falafel, puedes hacer bolas, o hamburguesas,  o croquetas. Cuando le ha dado forma, hay que rebozar con la harina de garbanzos y freir en abundante aceite, hasta que esté dorado y crujiente. Al retirar el falafel de la sartén, posarla sobre papel absorbente para desechar el exceso de aceite.

cortesia gastronomiaycia.com

FUTBOL ESPAÑOL MISCELANEOS

Esta tarde debutan Real Madrid y Barcelona, con lo que obviamente abren los periódicos deportivos sus ediciones de este domingo. Alex Song, el nuevo fichaje culé, quita algo e protagonismo al inicio liguero. En Marca destacan que "vuelve el campeón" con una foto de Cristiano Ronaldo enseñando las garras. "El Madrid inicia la defensa del título ante uno de los ‘cocos’". El periódico destaca las palabras de Pellegrino, técnico del Valencia, que cree que el "Madrid tampoco quería debutar ante nosotros". El inicio del campeonato también tiene hueco en el diario de Unidad Editorial. "El gol más joven de la Liga", titulan con una foto de Fabrice, el goleador del Málaga en Balaídos. Por último, destacan que "’El Cholo’ se lleva a Oliver" para el choque del Atlético contra el Levante. En As, la foto de portada también es para Cristiano Ronaldo, aunque comparte protagonismo con Roberto Soldado: "Partidazo para empezar". "El Madrid estreno título ante el nuevo Valencia", dice el diario en la previa del partido del Bernabéu. En Barcelona, el protagonismo lo comparten Alex Song y el choque ante la Real Sociedad. En Mundo Deportivo prefieren a la nueva incorporación culé: "¡Song, fichado!", titula el diario, que reproduce los números del traspaso. 19 millones de euros de transferencia por un contrato de cinco temporadas y con una clasúsula de 80 millones. Sobre el partido de la Real Sociedad, el diario indica que "empieza la Liga de la reconquista". Destacan, por último, las palabras de Tito Vilanova, al que califican de "valiente": "Espero ganarlo todo". En Sport dan más protagonismo a Tito Vilanova que al fichaje de Song, que ocupa la parte superior de la portada. Eso sí, les ha gustado las palabras del técnico del Barcelona: "Espero ganarlo todo". Eso es ganarse a la afición. Por último, el diario catalán no se olvida del eterno rival y calienta el partido de la Supercopa de España. José Mourinho pasó ayer por rueda de prensa y lo hizo más comedido que nunca, sin embargo, para el Sport "Mourinho va de favorito". Todo sea poner mal al rival aunque no haya motivo en este caso.

cortesia libertaddigital

El gobierno Sirio no quiere la verdad ORIENTE MEDIO

Mualem, el ministro de Exteriores sirio, afirmó en Teherán que las Fuerzas Armadas de su país derrotarán a los grupos opositores en Alepo, donde los militares del régimen de Damasco llevan a cabo una ofensiva contra los rebeldes. Tras recordar el reciente atentado que costó la vida a los principales mandos militares sirios, Mualem dijo: "Después de que su complot para luchar contra el Gobierno de Siria en Damasco fracasara, los terroristas huyeron a Alepo, pero allí también van a fracasar". "Los militares sirios lucharán con todas sus fuerzas con los grupos armados terroristas", pues, "el pueblo sirio tiene voluntad de victoria".
El responsable de la diplomacia siria agregó que, "haciéndose pasar por periodistas", han entrado en Siria por la frontera de Turquía "terroristas egipcios, libios y tunecinos", de los que afirmó que algunos han sido detenidos, y también miembros de Al Qaeda por la frontera de Irak. "Sentimos que todas las fuerzas antisirias se han reunido en Alepo y para llevar a cabo ataques inhumanos contra nosotros", insistió Mualem, pero reiteró que los militares sirios lucharán contra ellos hasta "limpiar el país de terroristas".

cortesia libertaddigital

Huevos de Chocolate

Los huevos de chocolate son muy populares en la mayor parte del mundo, asociados con la idea de los festejos de Pascua de Resureccion. La idea de degustar chocolate, sea en la forma que fuere, es muy bienvenida por aquellos de nosotros que no sufrimos de diabetes y podemos regodearnos con ese sabor tan agradable del cacao super trabajado para llegar a chocolate terminado.


Para los Peques

Ademas de todo esto, queremos sorprender a los niños que nos visiten y divertir a los adultos que los acompañen. Pretendemos conservar y difundir el folclore infantil en cualquiera de sus facetas: cuentos, costumbres, tradiciones, romances, fábulas, canciones, acertijos, trabalenguas, retahílas, villancicos, refranes, adivinanzas, juegos, y todo lo demas..

¡Que no se pierdan en la memoria de los niños!

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Dia Internacional del Sindrome de Down ~ 21 Marzo 2012 ~

Jóvenes con síndrome de Down reivindican sus derechos en el Congreso de los diputados, Madrid

-:"Tener síndrome de Down no es una suerte, pero tampoco es una desgracia. Somos distintos, pero no inferiores. Podemos ser nosotros mismos, ser felices, amar y ser amados, y ser útiles para nosotros y para nuestra sociedad.”
Con estas palabras comienza el manifiesto que leyeron esta tarde en el Congreso de los Diputados, dos jóvenes con síndrome de Down, para reivindicar ante autoridades políticas de los principales partidos políticos los derechos que les corresponden como ciudadanos.
Reclamaron “ser un ciudadano más, con sus derechos y también con sus obligaciones. Queremos que nos dejéis tomar nuestras propias decisiones y que nos apoyéis cuando lo necesitemos”.
El acto contará con la participación de personalidades del pais.

"Queremos aprovechar este día y este lugar para que se oiga nuestra voz", dijeron ante esta representación de personalidades políticas y sociales ambos jóvenes, ante quienes reclamaron: "No queremos ser diferentes, tenemos el derecho a hacer las mismas cosas que los demás."

cortesia malling.com