CELIA CRUZ REAPARECE ? CUBA

Una lista de artistas de la música prohibidos en Cuba como Celia Cruz, Gloria Estefan y Paquito d´Rivera, que nunca fue oficialmente publicada, fueron desproscritos en los hechos en los últimos días, informó este viernes BBC WORLD.  Aunque no hubo un anuncio oficial, se sabe en La Habana que el gobierno levantó la prohibición contra más de 50 artistas que huyeron de Cuba o hablaron en contra del régimen totalitario de la isla. Además de Celia Cruz y Gloria Estefan, otros artistas destacados que formaban parte de la lista y ahora podrán ser escuchados son Bebo Valdez, Willy Chirino y Paquito d’Rivera.  La salsa, originaria de Cuba, tuvo como una de sus principales abanderadas históricas en todo el mundo a Celia Cruz. Varias generaciones de cubanos se perdieron su música o la escucharon de forma clandestina.  Según se informa, el levantamiento del veto no revolucionó las radios cubanas y todavía no está claro si ya sonó alguno de los nombrados artistas.   Se entiende que la autorización es para que la música sea transmitida cuando sea apropiado. Se entiende que la medida es un cambio en la actitud del régimen ante los exiliados, considerados traidores de forma rutinaria. "Los artistas fueron prohibidos porque estaban haciendo declaraciones en contra de Cuba", explicó un periodista cultural. "Las cosas han cambiado. Algo ha cambiado en el partido. Creo que hay una nueva flexibilidad en la cultura", añadio.

cortesia elobservador

"El Tule" Restaurante en Lambertville, New Jersey

"El Tule'' es el restaurant que faltaba en Lambertville, New Jersey. Los dueños se han concentrado en siempre tener ingredientes frescos, y los platos 'hechos a la medida', lo que da como resultado una comida excelente. Hace muy poco hemos estado en ''El Tule'' durante un dia de semana, cuando los restaurantes estan descansando de las largas colas del fin de semana.

Comimos un Picante de Camarones, que encontramos muy atractivo. Los camarones estaban muy sabrosos,  frescos, y muy bien preparados con su salsa de pimienta. Nuestros amigos comieron Ceviche Limeño, siguiendo una recomendacion 'on line'. Una vez mas, ese plato lleno la expectativa, siendo muy fresco y levemente picanton.

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Para el postre pedimos  flan de la casa, y torta Tres Leches,  ambos esquisitos. Ademas de su muy buena calidad, El Tule tiene un lugar para sentarse al aire libre. Aunque no es muy bonito- dadas las paredes originales de los edificios colindantes en Lambertbille-  este lugar es un pequeño oasis. Cuando el tiempo es bueno, es agradable tener esa opcion de respirar aire fresco, al tiempo que uno degusta la comida.

cortesia  superpages.com