UNIFICACION MONETARIA CUBA

Cuba abrió hoy el camino hacia la unificación monetaria y eliminación del sistema de doble divisa con el anuncio de una de las reformas más complejas del plan emprendido por el presidente Raúl Castro para "actualizar" el modelo económico del país.
Mediante una nota oficial publicada en el diario Granma, el Consejo de Ministros cubano anunció este martes la puesta en vigor del "cronograma" de medidas que conducirán a la eliminación de la doble moneda, sin precisar cuáles serán los plazos concretos de ese proceso.
"La unificación monetaria y cambiaria no es una medida que resuelve por sí sola todos los problemas actuales de la economía, pero su aplicación es imprescindible a fin de garantizar el restablecimiento del valor del peso cubano y de sus funciones como dinero", destaca el comunicado gubernamental.
Considerado por el propio Raúl Castro como uno de los "obstáculos más importantes para el progreso del país", el sistema de doble moneda rige en Cuba desde que en plena crisis del Periodo Especial decretado tras el desplome de la Unión Soviética, se creó el llamado peso convertible o CUC como alternativa al dólar.
Desde entonces esa divisa fuerte ha convivido con el peso cubano, la debilitada moneda nacional en la que la mayor parte de la población cobra sus exiguos salarios y jubilaciones y paga productos y servicios básicos estatales.
Actualmente, un CUC (equiparable al dólar) equivale a 25 pesos cubanos en un país donde el salario medio mensual ronda los 20 dólares.
Esa dualidad monetaria ha generado, además de distorsiones en la contabilidad nacional, desigualdades en la isla porque cada vez son menos los productos que se pagan en pesos cubanos y más los que se ofertan en CUC a precios inasequibles para la mayoría de los bolsillos.
Por eso, la noticia del proceso hacia la unificación monetaria ha sido acogida entre los cubanos de a pie como positiva pero con grandes dosis de escepticismo. "Está bien: una sola moneda como en todos los países. Pero en realidad lo que hace falta es que los precios bajen o suban los salarios", advirtió en declaraciones a Efe Celina, una habanera de mediana edad que esperaba esta mañana su turno ante una casa de cambio del barrio del Vedado.
Podremos creer en todo esto que aqui se presenta? Vamos a ver que sucede en las proximas semanas.

cortesia elmundo.es

PRINCIPE NAROHITO VIAJA SIN PRISA ESPANA

El príncipe Naruhito, heredero del trono de Japón, culmina hoy su visita a España en Santiago de Compostela, donde será recibido por Alberto Núñez Feijóo. Pasadas las doce el príncipe heredero de Japón realizó un tramo del Camino de Santiago hasta el Monte del Gozo. El Camino de Santiago y el Kumano-Kodo, en Japón, son las dos únicas rutas de peregrinación espiritual que se hallan hermanadas y están declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
En el marco de la recepción oficial que ofrecerá el presidente gallego, la banda de gaitas de la Diputación de Pontevedra interpretará en la Plaza Obradoiro, el Himno del Antiguo Reino de Galicia.
Posteriormente, sobre las 18.00 horas, el príncipe Naruhito visitará la Catedral de Santiago, donde asistirá a un concierto conmemorativo de los 400 años de relaciones hispano-japonesas.
Su Alteza Imperial regresará a Japón desde Santiago, tras concluir los actos inaugurales del Año Dual entre España y el país nipón, que le han llevado a visitar Madrid, Salamanca y Sevilla.
Por su parte, el delegado del Gobierno, Samuel Juárez, ha informado de que "está todo preparado" para la visita a Santiago de Compostela del príncipe heredero de Japón, para lo cual se ha organizado "un importante" dispositivo de seguridad, que ocasionará "pequeñas molestias" a la ciudadanía.
Preguntado por si habrá algún corte de tráfico, Juárez ha señalado que, "evidentemente, este tipo de procesiones siempre conllevan algunas modificaciones que habrá que soportar" y ha aprovechado la ocasión para pedir "disculpas" a la ciudadanía a la que se intentará provocar "las menores molestias posibles."

cortesia libertaddigital

EL RAFA BARRE......................! TENIS

El tenista español Rafa Nadal no tuvo problemas para superar con éxito su debut en el Masters 1000 de Roma ante Fabio Fognini (6-1 y 6-3), un duelo en el que el reciente triunfador en Madrid salió con contundencia a la arcilla italiana para evitar sorpresas ante uno de los ídolos locales, citándose en octavos de final con el letón Ernests Gulbis.
Con un nuevo título bajo el brazo después de levantar el cuarto Masters 1000 de la temporada en la Caja Mágica, el tenista de Manacor comenzó su andadura en Roma con la vista puesta en otro título. Disputadas las siete finales de los siete torneos jugados una vez recuperado a principios de año de su lesión, y con cinco títulos en este 2013, Nadal alargó sus buenas sensaciones en un nuevo inicio.
Con un break temprano y aprovechando los numerosos errores de su rival, Nadal comenzó tomando ventaja en el partido (1-3). El italiano tuvo sus opciones de break en el cuarto juego del partido, pero el español salvó el momento y Fognini echó por tierra una opción que no se volvió a repetir. En vez de eso, el mallorquín sumó una rotura tras otra hasta adjudicarse el primer set con contundencia (6-1).
La lógica reacción del italiano, ante su público, no tardó en llegar, y en el segundo set ofreció más. A pesar de que Nadal tomó ventaja de nuevo de inicio, Fognini recuperó su saque rompiendo el del español. Sin embargo, el tenista local no pudo consolidar ese break poniéndose de nuevo Nadal por delante. El español, ágil y sobre aviso, no bajó el pistón y caminó con solidez hacia una nueva victoria (6-3).
Además, David Ferrer, cuarta raqueta mundial, remontó ante su compatriota Fernando Verdasco, número 53 del ránking ATP, para imponerse por 5-7, 7-5 y 6-3 en segunda ronda y asegurarse su pase a octavos en la capital italiana.
Ferrer necesitó cerca de dos horas y media para doblegar al madrileño, que, a pesar de evidenciar molestias en la pierna derecha -una vieja lesión-, no le puso las cosas fáciles. Ahora Ferrer se enfrentará en la siguiente ronda al alemán Philipp Kohlschreiber, verdugo del también español Albert Ramos.

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cortesia libertaddigital.com

MARIO SANDOVAL (COQUE) ESPANA

"Me va a disculpar pero he cogido el camino equivocado". Éstas fueron las palabras que Mario Sandoval dirigió a su profesor el primer día de universidad cuando, después de haberse matriculado en Empresariales y descubrir lo que "se cocía" en las aulas de la facultad, decidió que él prefería seguir rodeado de las sartenes, los cazos y los fogones entre los que siempre había crecido.  Y es que, seguramente, si hoy en día el panorama gastronómico cuenta con un talento como el de Sandoval, gran parte de la "culpa" la tiene su abuelo Coque, que en el año 1947 abría en la localidad de Humanes (Madrid) el primer restaurante de la familia llamado "Bar Las Olas Coque", un local modesto en el que, años después, la madre de Sandoval manejaría las ollas con el "pequeño Mario" en brazos y que, con el paso del tiempo (y ya con el nombre reducido a "Coque") se convertiría en uno de los mejores restaurantes de España.

¿El autor de toda esa evolución? Aquel niño que ya con siete años sabía montar postres y distinguir entre un cabrito y un cordero y que, tras su "desengaño" con la universidad, optó por formarse con los mejores. Así, tras su paso por la Escuela Superior de Hostelería de Madrid, Sandoval tuvo la suerte de trabajar en prestigiosos restaurantes como Jockey, Zalacaín, Akelarre, el Racó de Can Fabes o los hoteles Villamagna y Palace, con maestros de la talla de Martin Berasategui, Juan Mari Arzak o Ferran Adrià (al que él define como "el mejor cocinero del mundo").
De esta forma, el chef fue adquiriendo una experiencia que, unida a su gran talento, le hizo comenzar a recibir los más diversos galardones y reconocimientos. Entre ellos, destacan el primer premio del "IX Campeonato de Cocina de España" en 2004, el primer premio en el "VI Certamen Nacional de Gastronomía" en 2003, o la estrella que la guía Michelín ha concedido a su local de Humanes recientemente.   Allí, el comensal puede disfrutar de una "cocina actual que busca el equilibro entre la tradición y la vanguardia", tal y como la define el propio Mario. Y si lo que busca es una comida más rápida y económica, pero también de calidad, puede optar por la nueva "aventura restauradora" que Sandoval acaba de poner en marcha en el centro de la capital con el nombre de "Iboo" y que con el tiempo contará con franquicias en otras ciudades de España y del resto del mundo.
Execlente restaurante para una excelente comida en Madrid, invierno o verano!!!
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cortesia rtve

Espana 2 - Serbia 0 EURO 2012

Una vez mas el "Marques" del Bosque se ha "apropiado del equipo espanol" y lo lleva por el buen camino, aunque no el mejor. Hay cinco jugadores debutantes en "La Roja" y no es facil conducir 'hijos y entenado's.. En el primer tiempo, no se noto mucho la diferencia en el juego actual, pero en el segunndo aparecio Adrian y de cabezazo limpio, ejecuto el primer gol de la tarde. Cazorla cobro el tiro de penal, y el  segundo gol se produjo con gran alboroto de publico. El juego se definio, despues de estos 2 a 0, por lo que no mucho fue creado por el equipo serbio, y posiblemente le cueste mas, ahora que ha estrenado con pobreza de puntos......y de juego..

cortesia espn

Camino de Santiago Video

Camino de Santiago.. que bonito!