miércoles, 25 de abril de 2012

PIMIENTOS o CHILE

Capsicum es un tipo de plantas angiospermas de las regiones tropicales y subtropicales de América, que comprende a los ajíes, chiles, guindillas o pimientos. El nombre asignado derivaría del latín capsula, “caja”, en alusión a que las semillas están encapsuladas en una especie de caja, o del griego kapto, que significa “picar”. El fruto es una baya.,Las especies cultivadas se convierten en perennes en condiciones favorables. Las plantas presentan hojas enteras o lobuladas. Las flores están en racimos de 3 a 20 , son hermafroditas y tienen la forma poligonal regular de una estrella de cinco puntas. En las plantas silvestres la fruta al madurar es una baya roja ovoide, comestible para los pájaros que dispersan sus semillas.

Aji peruano
El follaje como el resto de la planta es irritante. Se desarrollan en todo tipo de terrenos con preferencia zonas húmedas, bosques húmedos y el sotobosque de bosques de galería. Junto con otras trepadoras crean un ambiente impenetrable y oscuro donde se resguardan diversos animales.
AJI click aqui

También existen especies adaptadas a zonas áridas, como las enconytradas en las  Galápagos. En los ultimos años siguen apareciendo especies nuevas en zonas poco exploradas, habiéndose encontrado recientemente dos nuevas especies asignadas a este género en Bolivia.
Campanilla
El género aparece desde el nivel del mar en las islas del Pacífico sur hasta los 2400 m en la zona ecuatorial de los Andes

cortesia  wikipedia

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