PAGARIAS 4.200 EUROS POR ESTA PATA? COMIDA

Del pata negra al pata blanca. Del manchado de Jabugo -exquisita rareza en peligro de extinción- únicamente quedan 51 reproductores, todos en la provincia de Huelva. «La pezuña blanca fue su condena», resume el ganadero Eduardo Donato. «Le metieron en la cabeza a la gente que, por tener la pezuña blanca, los jamones eran de calidad inferior al pata negra». Color más que sabor.
Lo que la peste porcina de 1958 no había conseguido, lo hizo la publicidad. El manchado se hundió hasta el punto de rozar la desaparición total. Hoy, en manos de un ganadero visionario que se ha propuesto rescatar la raza, su jamón es el más caro del mundo: sale por 4.100 euros la pieza, 500 el kilo.
Donato se siente orgulloso, eufórico. Observa casi con devoción las 50 piezas de «oro blanco», como él llama a sus patas, madurando en la bodega de Dehesa Maladúa, su El Dorado particular a 100 kilómetros al oeste de Huelva. Es la primera cosecha del manchado tras más de medio siglo en el olvido

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EL HERMANO DE OSWALDO PAYA HABLO Y DIJO: CUBA

Carlos Payá, el hermano del histórico disidente cubano Oswaldo Payá y miembro del consejo del Movimiento Cristiano Liberación (MCL), se enteró de la muerte de Oswaldo en la sede madrileña del partido que fundó el líder desaparecido. Allí, durante meses, tuvo que callar para no entorpecer el proceso de Ángel Carromero, el político del PP que conducía el coche en el que viajaba el disidente cuando ocurrió la tragedia.
Payá confiaba en que a su vuelta el joven político de Nuevas Generaciones pudiera contar lo ocurrido en la carretera de Bayamo y el Gobierno desmontara la "farsa judicial" cubana, pero no fue así. "En el PP saben desde el minuto uno que no fue un accidente. Nos pidieron que calláramos para no perjudicar a Ángel [Carromero], pero ahora ya está aquí", y por eso no entiende el porqué de este silencio.
Pero ésa no fue la única vez que este miembro del MCL en el exilio recibió una recomendación del Ejecutivo español. El martes 24 de julio, tras oficiarse el funeral por su hermano en la iglesia de San Fermín de los Navarros de Madrid, el secretario de Estado de Cooperación Internacional para Iberoamérica, Jesús Gracia, se reunió con Carlos Payá en un "lugar no oficial" y le ofreció un pacto: "El Gobierno nos propuso aceptar la versión cubana"."Nos dijo que si acusábamos a Carromero, él quedaría libre en 72 horas y nosotros recibiríamos una indemnización. Mi contestación fue un no rotundo", explica Payá, que destaca que Gracia le aseguró que éste era el procedimiento habitual en estos casos. "Me dijo que era la mejor manera de traer a Ángel y que una vez en España él podría contar lo que había pasado", explica.
La respuesta de Carlos Payá fue un "no rotundo". "Si nosotros sabemos que no ha sido un accidente y tenemos pruebas que lo demuestran, ¿cómo íbamos a dar por bueno algo que no es verdad?", argumenta acalorado. Aunque la familia Payá no aceptó la propuesta, el hermano del disidente asegura que el Gobierno actuaba con "buena voluntad" porque lo que querían era traer de vuelta a casa al vicesecretario general de Nuevas Generaciones de Madrid cuanto antes.

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LA FAMILIA DE OSWALDO PAYA PIDE ESCLARECE SU MUERTE CUBA

La familia del opositor cubano Oswaldo Payá solicita a la Audiencia Nacional que llame a declarar al dirigente de Nuevas Generaciones del PP Ángel Carromero, al superviviente sueco Aron Modig y a cuatro testigos de Cuba para esclarecer la muerte del disidente el 22 de julio de 2012.
Estas son algunas de las diligencias incluidas en la querella que la esposa y la hija del opositor fallecido, Ofelia Acevedo y Rosa María Payá, han presentado contra dos mandos del Ejército cubano por un delito de lesa humanidad. El juez Eloy Velasco ha preguntado al fiscal si es competente para instruir la querella.
La acusación particular entiende que la declaración de los únicos supervivientes del accidente de tráfico, Ángel Carromero y el sueco Aron Modig, es "pertinente" y "necesaria" para el esclarecimiento de los hechos, así como el interrogatorio de las personas con las que se comunicaron con posterioridad al "asesinato". Entre ellas, se encuentra la vicepresidenta de las Juventudes del PP Europeo, María Fuster, o los residentes en Suecia Annika Rigö y Cayetana Muriel.
La querellante plantea que se les tome declaración por videoconferencia desde Suecia y recoge comunicaciones de Carromero y SMS enviados desde el teléfono de Modig donde se apunta a un "ataque" sufrido con la embestida de otro vehículo.
También pide que se llame a declarar a Regis Iglesias, Leticia Lombardero, Pablo Cervera y Ernesto Martini como testigos de "hechos directamente relacionados con lo sucedido", así como con la sistemática persecución del Movimiento Cristiano de Liberación, que lideraba Oswaldo Payá, por parte de la dictadura cubana.
En este marco, interesa que se libre una comisión rogatoria a Cuba a fin de que proceda a la identificación completa y a la citación de los querellados en calidad de imputados. La familia se dirige contra el teniente coronel Águilas, jefe de Instrucción de Delitos de la Seguridad del Estado cubana y el coronel Llanes, sin perjuicio de que el juez pueda considerar más "partícipes" en los "delitos" que culminaron con la muerte de Payá y del joven miembro del consejo coordinador del Movimiento Cristiano de Liberación (MLC) Harold Cepero.
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METIDA DE PATA URUGUAY/ARGENTINA

El presidente José Mujica llamó por teléfono a Cristina Fernández de Kirchner buscando suavizar el impacto de sus dichos en la relación política y sobre todo en el vínculo personal que quedó afectado tras su afirmación de que la mandataria es una “vieja terca peor que el tuerto”.Sin embargo, el malestar argentino, que ya se había expresado a través de una dura nota de su cancillería, se hizo notar nuevamente. La presidenta Fernández, no sólo no atendió el llamado de Mujica, sino que lo dejó en línea de espera, según narraron a El Observador fuentes políticas. Pasaron los minutos, la musiquita de tono seguía sonando en el teléfono y Mujica cortó.El hecho, que puede ser una simple descortesía, marcó lo hondo que calaron los comentarios de Mujica. A su vez, el corresponsal de radio Oriental en Buenos Aires, Claudio Destéfano informó que la mandataria está “enojadísima” y rechazó “varias llamadas” de Mujica.
Además de limar asperezas, Mujica quería hablar con su colega argentina sobre los escenarios que se abren en Venezuela que este domingo tiene elecciones. De ganar el oficialista Nicolás Maduro, el vínculo con los países del Mercosur seguirá su curso actual, pero una victoria del opositor Henrique Capriles puede cambiar las cosas.La preocupación en el gobierno uruguayo es también por el encuentro que tendrán en junio en Montevideo, Mujica y Cristina por la cumbre de presidentes del Mercosur, donde Venezuela tomará por primera vez la presidencia del bloque. De acuerdo a consultas de El Observador en la cancillería, la intención del gobierno es llegar a esa instancia sin estar enfrentados con Argentina.Antes del desliz de Mujica, que se trasmitió a través de la web de Presidencia cuando por descuido dejó un micrófono abierto, el gobierno uruguayo había puesto en marcha un diálogo político con Argentina buscando soluciones a temas que aún están trancados.Según supo El Observador, el mismo día, jueves 4 de abril, que Mujica habló con el intendente de Florida Carlos Enciso y expresó su pensamiento sobre Cristina, un emisario suyo estaba en Buenos Aires para mantener reuniones con figuras cercanas a Cristina, intentando negociar “en reserva” un acercamiento con el vecino país. Una reunión similare tuvo la noche anterior al desliz el embajador Francisco Pomi.(CONTINUA)

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